Faisons un bout de chemin ensemble...
Tiens de la visite... Que faîtes-vous ici?
Perdu vous aussi?
Oui, il fait noir... Mais allons vers la lumière là-bas... Les étoiles nous guideront; notre chemin sera parsemé des plus grandes merveilles scientifiques des incroyables mathématiques à un peu de biologie parfois en passant par l'intriguante physique et l'étrange chimie. Parfois, nous pourrons tomber sur une petite parenthèse littéraire.
Quoi? Vous dîtes? Qu'est-ce que cette lumière rayonnante là-bas?
Bonne question... Allons voir!
Par définition, un acide est une substance qui libère des ions H+ (qui vont réagir avec l'eau pour former des ions H3O+) en solution aqueuse.
Une base est une substance acceptant des ions H+ (toujours en solution aqueuse)
Vous auriez beau coller deux gros blocs - l'un acide et l'autre basique - ils ne réagiront jamais ensembles sans eau. (par contre, si vous avez les mains légèrement humide attention , ça va chauffer un brin!)
En mettant un acide dans l'eau, elles vont s'ioniser généralement ainsi: HA --> H+ + A- où le H+ réagira ainsi avec l'eau: H2O + H+ --> H3O+ Une base quant à elle s'ionise ainsi: BOH --> B+ + OH-. Le H3O+ et le OH- vont réagir ensemble pour former de l'eau: H3O+ + OH- --> 2H2O. (le A et le B sont des ions quelconques)
Dans les acides les plus communs, nous avons entre autres: HCl, H2SO4, HClO4, H3PO4, HCN. Les bases les plus fréquentes sont: NaOH et NH3
Au quotidien, toute nourriture dite "piquante" est acide et tout ce qui est savon, bicarbonate de soude (NaHCO3) et lait est basique.
L'être humain fait partie de l'embranchement des chordés. Pour faire une hitoire courte, les cordés sont ceux qui - a un moment de leur développement - possède une notocorde, i.e. une corde dorsale qui se situe au-dessus du système digestif et sous le système nerveux. Chez l'humain, cette notocorde fini par donner la colonne vertébrale.
Les chordés font partie de ce que nous appelons les deutérostomiens. Les deutérostomiens sont des métazoaires (i.e. des animaux) triploblastique (à trois tissus; ectodernme, endoderme, mésoderme), coelomate (qui possède un coelome, i.e. une cavité générale donc un système digestif comportant une entrée et une sortie distincte). Ces critères pourraient tout aussi bien s'appliquer aux protostomiens. La différence entre les deux est la destinée du blastopore.
Qu'est-ce qu'un blastopore? Pour définir cette notion, il faut parler du développement embryonnaire des deutérostomiens et des protostomiens. L'ovule fécondée enchaîne mitose après mitose après mitose pour finalement ralentir son rythme de reproduction. À ce stade, le zygote subit le processus de blastulation; les cellules qui formaient plus tôt une sphère pleine s'éloigent les unes des autres pour former une sphère creuse; c'est le stade de la blastula. Ensuite vient la gastrulation, Il se forme une invagination dans la sphère creuse formant le zygote. À ce moment, nous avons déjà un ectoderme (tissu externe), un endoderme (tissus interne), un mésoderme et un blastocoele (cavité interne qui finira par donner le système digestif). L'ouverture du blastocoele est ce qu'on appelle le blastopore.
Le blastopore est destiné à devenir soit une bouche, soit un anus. Devinez quel est la destiné de notre blastopore? Le terme deutérostomien signifie "bouche en deuxième". Notre blastopore devient donc un anus.
Morale de cette histoire: Nous avons tous eu un cul avant d'avoir une tête...
